麺屋　ひろまる　店主ブログ

懐かしのリゾットラーメン

豚骨スープの牛乳割りに、完熟トマトをプラス

雑穀ご飯・チーズ・麺・チーズをミルフィーユ状にスープの中に重ね、スペイン産のハーブオリーブオイルがかけてあります

ベーコンがゴロゴロ、食べごたえありますd(￣ ￣)

＊ メニューには記載なし

［カレーカルボナーラ~麺］

プリンセス天功さんも食べに来た‼

カルボナーラ〜麺のカレー版

韓国視察で食べたトッポッキ

甘辛く煮た餅

それをラーメン仕様にしてみました。

調べたところ、韓国では『ラッポッキ』というらしいd(￣ ￣)

『豚骨ミートソースつけ麺+替え玉』

ミートドリアのソースに豚骨スープを加えて、つけ麺仕様にカスタマイズされました

鉄鍋でグツグツ熱々です！

ひろまるではラーメンをカスタマイズ出来ますd(￣ ￣)