韓国黒味噌ジャンク‼

  • 2018.05.03 Thursday
  • 23:06

本場韓国の黒味噌を使い、かける混ぜそばジャンクを作りましたd( ̄  ̄)


常連さんがハマりハマって三回連続注文(O_O)


韓国では、ジャージー麺(チャジャン麺)と呼ばれ、子供から大人まで大好物な国民食です。


バレンタインデーにチョコを貰えなかった男女が、黒いスーツを着てジャージー麺を食べる日(4/14)をブラックデーと呼んでいるらしい。


ちなみに中国のジャージャー麺とは全く別物。


このジャンクは、韓国式ジャージャー麺と香港焼きそばを合わせてひろまる風にアレンジしたオリジナルですd( ̄  ̄)


韓国に2回、香港には5回以上視察に行きました。




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