待望のラーメンスイーツ 第一弾

  • 2018.07.10 Tuesday
  • 14:49

「本格的‼パティシエが作る

杏仁豆腐(数量限定)」


大変お待たせしました。

ラーメンスイーツ登場です。


定番デザートの杏仁豆腐を、本格的パティシエのひろまるの奥さんが作りました。

濃厚クリーミーな杏仁豆腐と白ワインでコンポートされた桃に、風味豊かな桃ゼリーを合わせました。

ひろまるの庭で作った、自家栽培のミントを使用しています。

*白ワインは過熱してアルコールを飛ばしてあります。


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